大阪市北区の北新地のフレンチならコース料理とワインのお店 UNE(アン) | メニュー

5/1～5/31

【月替わり限定スペシャリテ　Degustation Cours】　　■5/1～5/31までのメニュー

■乾杯スパークリング　【その他ドリンクに変更可】

■Amuse　 　　 初鰹のタルタル、クレソン、ヴィシソワーズ　　　　

■Entree　　　　オマール海老とパッションフルーツ、キャビア添え　　　　　

■Entree　　　　北海道桜マスのソテーといくら、日向夏

■Entree　　　　ホタルイカのコンフィとプティポワ、アンチョビソース

■poisson 　　　愛媛産鱸と蛤、春キャベツと長池昆布のカルトッチョ

■Granite　　　　お口直し

■Viande　　　　三重県美熊野牛のロースト、ゴルゴンゾーラとクルミのソース、旬の温野菜とともに

■Pates　　　　　イカ墨のパスタ

■Dessert　　　　バスクチーズと抹茶、黒豆

■Cafe ou The　　食後のコーヒー or 紅茶

■Pain　　　　　　焼きたてクロワッサン


・苦手な食材やアレルギー、ご希望の退店時間、プレートにメッセージ等ご希望がございましたらお申し付けください。

・ワインペアリング別途5500円(税込み)をご希望の方は、オプションよりお選びくださいませ。【当日でもお受けさせて頂きます】

※全てのメニューのご提供に2時間程頂いております。

￥12,000 (税込)

5/1～5/31(ランチタイム)

【月替わり限定スペシャリテランチ　Wメイン全5品　Degustation short Cours】 　　■5/1～5/31までのメニュー

■Amuse　　　　初鰹のタルタル、クレソン、ヴィシソワーズ　　　　　

■poisson 　　　愛媛産鱸と春キャベツと長池昆布のカルトッチョ

■Viande　　　　三重県美熊野牛のロースト、ゴルゴンゾーラとクルミのソース、旬の温野菜とともに

■Pates　　　　　イカ墨のパスタ

■Dessert　　　　バスクチーズと抹茶、黒豆

■Cafe ou The　　食後のコーヒー or 紅茶

■Pain　　　　　　焼きたてクロワッサン

・苦手な食材やアレルギー、ご希望の退店時間、プレートにメッセージ等ご希望がございましたらお申し付けください。


※全てのメニューのご提供に1時間程頂いております。

￥4,800 (税込)

アサヒ プレミアム '熟選'

￥990 (税込)

ヒューガルデン ロゼ（ベルギークラフト）

￥990 (税込)

ノンアルコールビール（アサヒドライゼロ）

￥880 (税込)

本日のグラスワイン 赤・白

￥1,650〜￥2,200 (税込)

本日のグラススパークリング

ノンアルコールワイン 赤・白

￥990 (税込)

ワイン5種ペアリング（お料理に合わせてご提供）

￥5,500 (税込)

山﨑

￥1,870 (税込)

竹鶴 pure malt

￥2,090 (税込)

余市

￥1,760 (税込)

白州

￥1,870 (税込)

響

￥2,420 (税込)

ジョニーウォーカー

￥1,210 (税込)

マッカラン 12年

￥2,200 (税込)

ラフロイグ

￥2,200 (税込)

ジン（ソーダ、トニック、etc…）

￥990 (税込)

ウォッカ（ソーダ、トニック、etc…）

￥990 (税込)

カシス、ディダ、ヨギー、ピーチ、etc…

￥990 (税込)

あらごし梅酒

￥880 (税込)

刻の一滴・麦（フランス、シャルドネワイン樽）

￥1,200 (税込)

刻の一滴・芋（フランス、ピノ・ノワールワイン樽）

￥1,200 (税込)

日本酒（スタッフにお尋ねください）

￥1,320～ (税込)

ウーロン茶

￥660 (税込)

黒ウーロン茶

￥880 (税込)

順造撰（パイン、マンゴー、りんご、もも）

￥880 (税込)

ジンジャーエール（甘口/辛口）

￥660 (税込)

コカ・コーラ

￥660 (税込)

ペリエ

￥660 (税込)

ワインジュース（赤/白）

￥990 (税込)

ミネラルウォーター

￥880 (税込)

Simonnet cremant de Bourgogne

シモネ・クレマン・ド・ブルゴーニュ（ブルゴーニュ、シャルドネ）

￥9,900 (税込)

BRUT CUVEE L'ETERNITE

ブリュット・キュヴェ・レテルニテ（シャンパーニュ、ピノ・ノワール）

￥11,000 (税込)

VEUVE CLICQUOT

ヴーヴ・クリコ（シャンパーニュ、シャルドネ、ピノムニエ、ピノ・ノワール）

￥23,100 (税込)

Pommery Cuvee Louise

ポメリー・キュヴェ・ルイーズ（シャンパーニュ、シャルドネ、ピノ・ノワール）

￥36,300 (税込)

Y by YOSHIKI CHAMPAGE

ワイ・バイ・ヨシキ（シャンパーニュ、シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ）

￥60,500 (税込)

Krug grande cuvee

クリュッグ・グランド・キュべ（シャンパーニュ、シャルドネ、ピノムニエ…）

￥82,500 (税込)

Chiantari chardonnay

キアンタリ・シャルドネ（イタリア、シチリア、シャルドネ）

￥7,700 (税込)

Dalila

ダリラ（イタリア、シチリア、グリッロ）

￥7,700 (税込)

Gavidel comune di gavi 18

ガヴィデル・コムーネ・ディ・カヴィ（イタリア、ピエモンテ、コルテーゼ）

￥8,800 (税込)

Sand point 18

サンド・ポイント（アメリカ、カリフォルニア、ソーヴィニョンブラン）

￥8,800 (税込)

Dry furmint 16

ドライ・フルミント（ハンガリー、トカイ、フルミント）

￥9,900 (税込)

Riesling lieu dit harth tradition 17

リースリング・リュー・ディ・ハース（フランス、アルザス、リースリング）

￥9,900 (税込)

Sancerre cuvee vieilles vignes 19

サンセール・キュヴェ・ヴィエイユ（フランス、ロワール、ソーヴィニョンブラン）

￥11,000 (税込)

Ch ferrande graves blanc 17

シャトー・フェランド・グラーヴ・ブラン（フランス、グラーブ、セミヨン）

￥11,000 (税込)

Silenus Chardnnay 18

セルノス・シャルドネ（アメリカ、カリフォルニア、シャルドネ）

￥17,600 (税込)

Meursault 17

ムルソー（フランス、ブルゴーニュ、シャルドネ）

￥20,900 (税込)

Chassagne montrachet ler cru morgeot les fairendes 18

シャサーニュ・モンラッシュ・プルミエ・クリュ・モルジョ・レ・フェランド（フランス、ブルゴーニュ、シャルドネ）

￥33,000 (税込)

Cantodoro

カントドーロ（イタリア、シチリア、ネロダーヴォラ）

￥7,700 (税込)

Cru la maqueline 17

クリュ・ラ・マクリーヌ（フランス、ボルドー、メルロー）

￥7,700 (税込)

Sand point 18

サンド・ポイント（アメリカ、カリフォルニア、ピノ・ノワール）

￥8,800 (税込)

Sand point zinfandel 19

サンド・ポイント・ジンファンデル（アメリカ、カリフォルニア、ジンファンデル）

￥9,900 (税込)

Crozes hermitage 17

クローズ・エルミタージュ（フランス、コート・デゥ・ローヌ・シラー）

￥11,000 (税込)

Rosso di montalcino 17

ロッソ・ディ・モンタルチーノ（イタリア、トスカーナ、サンジョヴェーゼ）

￥11,000 (税込)

Barolo i tre pais 16

バローロ・イ・トレ・パイス（イタリア、ピエモンテ、ネッビオーロ）

￥16,500 (税込)

Gevrey chambertin 17

ジュブレ・シャンベルタン（フランス、ブルゴーニュ、ピノ・ノワール）

￥20,900 (税込)

Silenus Cabernet sauvignon 16

カベルネソーヴィニヨン（アメリカ、カリフォルニア、カベルネソーヴィニヨン）

￥20,900 (税込)

Les terrasses 15

レ・テラス（フランス、プロヴァンス、シラー）

￥27,500 (税込)

Ch calon segur 16

シャトー・カロン・セギュール（フランス、サンテステフ、カベルネソーヴィニヨン）

￥47,300 (税込)

Echezeaux 18

エシェゾー（フランス、ブルゴーニュ、ピノ・ノワール）

￥49,500 (税込)

Opus one 17

オーパス・ワン（アメリカ、カリフォルニア、カベルネソーヴィニヨン）

￥140,000 (税込)