見た目にも美しいコース料理の数々
Course
シェフが心を込めて選んだ上質な食材を使い、季節ごとの旬を大切にしたコース料理を提供いたします。素材本来の美味しさを活かした料理は、お客様の心と舌を喜ばせるものばかりです。口に入れた瞬間に広がる風味は、至福のひとときを演出いたします。ビジュアルも美しく、目で見ても楽しめるアートのような存在となっております。月ごとにすべての料理を変え、いつ北新地に来ていただいても新鮮な驚きを提供いたします。
日常では味わえない食材を使った料理
伝統的なフレンチの味を残しつつも、新しい解釈を取り入れた革新的なコース料理を提供しております。前菜からメイン、デザートまで味だけではなく見た目にも美しい料理をお楽しみいただけます。普段の食事では味わえないような食材をふんだんに使用した品々を用意しておりますので、ぜひ北新地で堪能してください。また、これらの料理はソムリエが厳選したフレンチワインとともにお楽しみいただけます。月の後半には次月分のメニューを公開しておりますので、苦手な食材やアレルギー食材などございましたら、予約時にお申し付けください。
有名シェフが生み出す料理はまるで芸術
料理も含めて一流のサービスを提供し、お客様が心地よく過ごせるよう最善を尽くしております。細部にまで目を配り、お客様が求める最良のサービスを提供いたします。料理人歴35年の豊富な知識と経験を持つシェフとスタッフが、お客様一人ひとりの特別な時間を創り出すお手伝いをいたします。北新地のフレンチレストランで過ごす時間は、ただの食事以上のものとなり、忘れられない体験となることでしょう。ここでしか味わえない独特なフレンチコース料理を、堪能してください。大阪の北新地で心よりお待ちしております。
様々なシーンで使えるコース料理
スタッフの心からのおもてなしも、コース料理の満足度を高めます。お客様のニーズを先読みし、一歩前を行くサービスを提供しております。わざとらしくない自然な心地よさを提供することで、お客様の期待を超えるサービスを目指しています。北新地にある店は、友人や家族との特別なひとときを過ごせるフレンチレストランです。また、ビジネスのシーンでの会食にも最適な空間としてご利用いただけます。店で過ごされるひとときが、満足できる思い出となるよう、精一杯努めて参ります。
