フレンチのコース料理で四季を感じる

季節の移り変わりを楽しめるのは、フレンチ料理の醍醐味です。当店では、旬の食材を使ったフレンチコースを提供しています。春には、新鮮な野菜や果物をふんだんに取り入れたメニューが登場します。夏には、爽やかな海の幸が豊富な料理が人気を集めます。秋には、収穫祭をイメージしたフレンチコースが登場し、冬には、温かくてホッとする料理が提供されます。季節に合わせて変わる食材や味わいを楽しめる当店のフレンチコースは、お客様に贅沢な時間を提供いたします。料理長が厳選した食材で、おしゃれでおいしいフレンチコースをお楽しみください。

秋を感じる季節の到来にあわせて、当店で新たにメニューを登場させました。今回の新メニューはすべてフレンチのお料理をベースに、秋にぴったりな食材を使った料理を中心にお届けいたします。 例えば、ポワレしたフォアグラには、さつまいもや栗を添え、秋の味わいを引き立てます。また、秋鱒のムニエルには、きのこソースやトリュフオイルを合わせて、深い秋の香りを楽しんでいただけます。 デザートには、栗のムースや柿のスフレなど、秋のフルーツを使ったスイーツをご用意しております。また、食後には秋の味覚を堪能できるドリンクも取り揃えました。 秋は食材の旬が少しずつ移り変わる季節。この機会に、当店でぜひ秋の味わいを楽しんでいただければ幸いです。

フレンチ料理では、食材を使い分けながら四季の移り変わりを取り入れた季節感あふれる料理を提供しています。その中でも前菜は、その日に合わせた旬の食材を使い、四季折々の彩り豊かな盛り付けを楽しめます。 春には、青々とした若芽や新鮮なシーフードを使った前菜が登場します。夏になると、野菜やフルーツをふんだんに使ったさっぱりとした前菜が人気です。秋は、きのこや根菜を使った濃厚な味わいの前菜が並びます。そして冬は、軽く燻製にした魚介類や暖かいスープを使った温かみのある前菜が食欲をそそります。 シェフたちが絶妙なバランスで調理された前菜は、見た目の美しさと味の豊かさが絶妙に融合し、贅沢なひとときを演出します。季節感あふれる前菜を堪能することで、日本の四季を感じたフレンチ料理の世界を楽しんでみてはいかがでしょうか。

デザートまで季節感溢れるフレンチは、季節の食材をふんだんに使った美味しい料理を提供するレストランです。フランスの伝統的な調理法を取り入れ、料理人が独自に開発したフレンチが味わえます。さらに、素晴らしい味わいだけでなく、季節感溢れるデザートが楽しめるのもこのレストランの醍醐味です。春には苺を使ったタルトやガトーショコラ、夏にはマンゴーやピーチを使ったデザートがオススメで、季節の味わいを最大限に楽しめます。また、秋には柿や栗を使ったデザートがあり、冬にはクリスマス仕様のスイーツがお目見えします。季節を感じられるさまざまなデザートを味わいたい方は、是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

プロのシェフが調理する極上のフレンチディナーは、素晴らしい美食体験を提供してくれます。フレンチ料理は、素材の味わいにこだわり、洗練された調理技術と芸術的なプレゼンテーションで知られています。プロのシェフは、季節の旬の素材を厳選し、独自のアイデアと技術を駆使して、本場フランスの美食を堪能できる特別なディナーを作り出しています。 フレンチディナーは、前菜、スープ、メインディッシュ、デザートなど、多彩なコースで提供されるのが一般的です。中でも、特に人気なのが、フォアグラやトリュフなど高級食材を使用したお料理です。また、フランスのワインと相性が良いフレンチ料理を、プロのソムリエが厳選したワインと一緒に楽しむこともできます。 プロのシェフが手掛ける極上のフレンチディナーは、家族や友人との記念日や大切な会食、ビジネスシーンでも人気が高く、素晴らしい食体験を提供してくれます。また、日本国内でも多くのフランス料理店があり、本格的なフレンチを味わうことができます。ぜひ、プロのシェフが作り出す美食の世界に足を踏み入れてみましょう。北新地。フレンチ。レストラン。ランチ営業もスタート致しました！お一人様からデートや誕生日、接待、お子様連れ、貸切等シーンに合わせてご利用頂けます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。