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フランス料理の料理長が贈る四季折々の楽しみを味わえるコースメニュー

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フランス料理の料理長が贈る四季折々の楽しみを味わえるコースメニュー

フランス料理の料理長が贈る四季折々の楽しみを味わえるコースメニュー

2024/05/29

フランス料理の料理長が贈る四季折々の楽しみを味わえるコースメニューというタイトルには、シェフの技術やセンスを活かし、季節感を大切にした素晴らしい料理体験が期待されます。このコースメニューでは、季節の旬の素材を豊富に使用し、四季折々に印象的な味わいを提供してくれることでしょう。その美味しさに加え、シェフのこだわりや工夫が散りばめられた華やかな盛り付けやデザインも目を引きます。極上の料理を存分に味わい、素敵な時間を過ごせることは、贅沢なひとときになります。

目次

    フランス料理の料理長が贈る四季折々の楽しみを味わえるコースメニュー

    フランス料理というと、高級なレストランでしか味わえないと思われがちですが、当店では気軽に来店していただけるようなメニューを用意しております。四季折々の旬の食材を生かした味わい深いフランス料理を提供することが私たちの使命です。

    春のフランス料理

    春といえば若緑や優しい日差しが印象的ですよね。そんな春らしい食材を使ったコースメニューでお客様をお迎えいたします。例えば、新鮮なアスパラガスのオランデーズソース添えや、羊肉と新じゃがいものキャセロールがオススメです。

    夏のフランス料理

    夏は暑さを感じる季節。当店では夏野菜をふんだんに使った、軽やかで爽やかなメニューを用意しています。例えば、ノルウェー産サーモンのマリネや、夏野菜のグリル盛り合わせがオススメです。

    秋のフランス料理

    秋といえば、紅葉や夕暮れの景色が美しい季節です。コースメニューでも、紅葉をイメージした食材を使った料理をご提供いたします。例えば、栗とフォアグラを使ったポワレや、フランス産鴨肉のコンフィがオススメです。

    冬のフランス料理

    冬といえば、雪景色やアイススケートが楽しめる季節です。当店では、冬の寒さに負けない温かみのある食材を使った料理をご提供いたします。例えば、牛肉と赤ワインの煮込みや、タリアテッレとフランス産黒トリュフのペペロンチーノがオススメです。 四季折々の食材と季節感を大切にしている当店では、シェフが厳選した食材を使ったコースメニューをご用意しております。当店でゆっくりと四季の味をお楽しみください。北新地。フレンチ。レストラン。ランチ営業もスタート致しました!お一人様からデートや誕生日、接待、お子様連れ、貸切等シーンに合わせてご利用頂けます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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