フランス料理の新たなジャンルを提供するディナー

フランス料理と聞くと、高級感あふれるお店や美味しいワインとともに、クラシカルなイメージが浮かぶかもしれません。しかし、今やフランス料理にも多様なジャンルが存在し、その特徴的な味わいは多くの人々に愛されています。 例えば、フランス南部のリゾート地・プロヴァンス地方の料理は、オリーブオイルやハーブを用いたフレッシュな風味が特徴的。また、ブルターニュ地方のガレットは、蕎麦粉をベースにしたサクサクとした食感が絶妙。これらのジャンルは、近年注目を集めているフランス料理の一つとして挙げられます。 そこで、フレンチレストランでは、こうしたジャンルを取り入れたディナーも提供されるようになりました。お店によっては、「プロヴァンス風香草チキン」といったメニューが登場し、心地よい風味が味覚を刺激してくれます。また、ブルターニュ地方のキャベツを使ったメニューや、豪華なシードルと共にいただくガレットも舌鼓を打てます。 こうしたディナーの提供により、以前とは異なるフランス料理の楽しみ方が広がっています。新しい組み合わせや味わいを楽しみ、いつもとは違ったフレンチを味わってみるのは、とても興味深いと感じます。 今後も、フランス料理に新しいジャンルが加わり、ますます多くの人々が楽しめるようになることを期待しています。北新地。フレンチ。レストラン。ランチ営業もスタート致しました！お一人様からデートや誕生日、接待、お子様連れ、貸切等シーンに合わせてご利用頂けます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。