フレンチで新しいワイン体験を！

フレンチレストランで素敵なディナーを楽しんだ後、ワインを選ぶのは美食のひとつ。フランスは世界中の地域よりも多くのワインを誇るワイン産地であり、その約85％は固有のぶどう品種で作られるワインです。そんなフランスワインの楽しみ方を提供するレストランが増えています。 近年、フレンチレストランにおいてワイン飲み比べを行うグループディンナーを開催する店舗が増えてきました。これは、ワインとのペアリングと同時に、バリエーション豊かなワインを楽しめる面白さがあります。一度に複数の異なるワインを味わうことで、より深い知識と理解を得ることが可能です。また、ワインについて話し合いながら新たな共通点を発見し、一緒に純粋な料理とワインの魅力の世界にあります。 また、プロのソムリエによるワインペアリングを依頼すると、料理とワインの相性を美味しく楽しむことができます。料理と異なるワインを楽しんでみると、料理とワインの味の新しい出会いがあるかもしれません。そのため、ソムリエのアドバイスを参考に、自分に合ったワインと料理を組み合わせてみてください。 最後に、フランスのワイン産地であるシャンパーニュ地方やブルゴーニュ地方、ボルドー地方、ローヌ渓谷地方などに特化したワイン飲み比べイベントも開催されています。先述したグループディナーとは異なり、ワイン目的で集まることになっています。そのため、自分が好きな品種や地域に特化して試飲するのが良いでしょう。フランスワインをもっと知りたい方は、こういったイベントに参加して見てはいかがでしょうか。 このように、フレンチレストランでのワイン体験は、美食とそれをレベルアップするための趣味として注目されています。旅行とは異なり、食事とワインというひとときは、日々の業務から離れてリラックスできる大切な時間です。フランスには豊かな文化と歴史を持った素晴らしいワイン文化があります。その魅力を十分に楽しみながら、美味しいフレンチ料理とワインのペアリングを満喫してみてはいかがでしょうか。北新地。フレンチ。レストラン。ランチ営業もスタート致しました！お一人様からデートや誕生日、接待、お子様連れ、貸切等シーンに合わせてご利用頂けます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。