フランス料理の新鮮な魅力を四季折々のコースで楽しむ

フランス料理といえば、高級店でしか食べられない、というイメージを持つ人も多いかもしれません。しかし、今では普段使いできるフレンチレストランも多く、リーズナブルにフランス料理を楽しむことができます。そんな中でも、季節感を感じられるコース料理は、特別な時間を過ごしたいときにおすすめです。 春には、新鮮なグリーンアスパラガスやホタルイカを使った前菜、甘くてもろみのような味わいのホタテや帆立のメイン料理、そして苺やラズベリーを使ったデザートなどが人気です。新しい季節にふさわしい、色鮮やかで美味しい料理を楽しむことができます。 夏には、シャキシャキとした野菜を使ったサラダや、ジューシーなトマトソースがたっぷりかかったパスタ、鮮度抜群の魚介類を使用した料理が好評です。暑い季節に食べる爽やかな料理は、食欲をそそります。 秋には、栗や松の実を使用した前菜や、煮込んだお肉を使用したメイン料理、さつまいもや秋のフルーツを使ったデザートなどが楽しめます。食欲の秋を満喫するには、旬の食材を使った季節感たっぷりの料理がぴったりです。 冬には、鴨肉やフォアグラを使った前菜、トリュフを使用したパスタや肉料理が味わえます。そして、クリスマスには特別なコース料理が用意されていることが多く、家族や友人と一緒に食事を楽しむことができます。 いずれの季節でも、新鮮な食材を使用したフランス料理は、これまで食べたことのない味わいや驚きがあります。四季折々のコース料理を楽しんで、フランス料理の新鮮な魅力に触れてみませんか？北新地。フレンチ。レストラン。ランチ営業もスタート致しました！お一人様からデートや誕生日、接待、お子様連れ、貸切等シーンに合わせてご利用頂けます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。