フレンチの季節メニューで五感を刺激する特別コース

フレンチの季節メニューは、その季節の食材を最大限に生かしたメニューが並びます。味わいだけでなく、見た目の美しさや香り、食感など、五感すべてを刺激するメニューが魅力です。 まずは、前菜から。旬の野菜とフランス産のチーズを使ったサラダは、色鮮やかで見た目も美しい。その上にかけられたドレッシングの甘みと酸味が、食材の味を引き立たせます。次に出てくるのはスープ。こちらも旬の野菜を使ったポタージュスープは、クリーミーで濃厚な味わいが特徴です。 メインディッシュは、当店自慢の特製料理。季節によって異なる食材を使用し、シェフ自らが織りなす調理法で仕上げています。魚料理では、新鮮な地魚にオリーブオイルやレモンを合わせたソースをかけ、素材本来の風味を引き出します。肉料理では、柔らかくジューシーなお肉を、ワインと共にじっくり煮込んだ料理に仕上げています。見た目にも美しく、香りが漂い食欲をそそります。 デザートは、季節の果物を使用したタルトやプリンなどが並びます。ホワイトチョコレートを使ったムースや、洋梨のコンポートにバニラアイスを合わせたデザートもオススメです。 フレンチの季節メニューは、料理だけでなく、お酒やスパークリングワインも季節に合わせて提供されます。本格的なフレンチにもかかわらず、リーズナブルな価格で提供されているのも魅力の一つです。 五感を刺激するフレンチの季節メニューは、シェフがこだわりを持って素材を選び、料理に仕上げるため、たくさんの人たちに愛されています。是非、シェフの季節メニューを堪能してみてください。北新地。フレンチ。レストラン。ランチ営業もスタート致しました！お一人様からデートや誕生日、接待、お子様連れ、貸切等シーンに合わせてご利用頂けます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。