北新地の斬新でユニークなフレンチコース料理

フレンチ料理は、フルコースと呼ばれる多彩なメニュー構成が特徴です。北新地には、オーソドックスといわれるフレンチレストランもありますが、それとは一線を画する斬新でユニークなフレンチコース料理が話題になっています。 その１つが、「ヤマダグルメ」。自家製のチーズを使った前菜や、信州産のシャルドネをオマール海老と合わせたパスタなど、素材にこだわりを持ち、季節感を取り入れたメニューが特徴です。特に、メイプルシロップと白コショウを加えたジューシーな仔羊肉のローストは、食べ応え抜群です。 また、「ユニコ」というレストランでは、フレンチと和食との融合をテーマに、数々の料理を提供しています。特に注目すべきは、「鰤とそら豆のパテ」で、和食材料を使用しつつ、フレンチの技法で仕上げた一品です。また、フレンチならではの創作性を活かした「白桃のコンポート」というデザートも好評です。 さらに、「ラ・ミソニエール」では、極上の和牛とフランス料理の融合を楽しめます。前菜には、和牛のタタキやすき焼きをフレンチ風にアレンジ。そしてメインでは、黒毛和牛の赤ワイン煮込みやステーキを堪能できます。また、豊富なワインもあり、見た目も味もエレガントな時間を過ごせるおすすめのレストランです。 北新地には、多彩なフレンチレストランがありますが、これらの斬新でユニークなフレンチコース料理は、一度食べたら忘れられないと評判です。是非一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。北新地。フレンチ。レストラン。ランチ営業もスタート致しました！お一人様からデートや誕生日、接待、お子様連れ、貸切等シーンに合わせてご利用頂けます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。