一皿一皿、丁寧に仕上げたフランス料理コース

フレンチレストランを訪れると、まず目に飛び込んでくるのは美しい盛り付けと、お皿に乗った料理の洗練された香りです。フランス料理は、その繊細な盛り付けと味わい深いコース構成が特徴的で、一皿一皿が絶妙なバランスで仕上げられています。 最初に出てくるのは、軽めの前菜が多いコースです。新鮮な野菜を使ったサラダや、フランスらしい食材を使ったアミューズブーシュ（口直しの一皿）が登場します。その後は、魚介類を使った料理や、肉料理が登場します。仔牛料理は、柔らかい肉質と美しい見た目が特徴的で、ソースと相性抜群。また、魚介料理は、鮮度の良いものを使うことで、上品な風味が口いっぱいに広がります。 そして、選ぶ人の多いデザート。フレンチのデザートは、見た目も美しく、甘み控えめで素材の味わいを引き立てることにこだわったものが多く、絶品と評判です。特に、ショコラティエがこだわりを持って制作するチョコレートケーキや、バニラアイスと合わせた焼き洋梨を使ったデザートなどは必ず食べたい一品。 フレンチレストランは、ただ美味しい料理を出すだけでなく、お客様を優雅な時間空間に誘います。コースの進み具合やテーブルの上のカトラリーの配置、お皿の洗練されたデザインなど、細部に至るまでこだわりが感じられます。素晴らしいインテリアや印象的なサービスの心遣いとともに、一皿一皿、丁寧に仕上げたフランス料理コースを楽しむことができるでしょう。お一人様からデートや誕生日、接待、お子様連れ、貸切等シーンに合わせてご利用頂けます。