未経験ワイン提案

フレンチレストランに行く際、ワインの種類には山ほどあります。しかし、ワイン初心者の方々にとっては、何を注文すればいいのか、迷ってしまうこともあるかもしれません。そこで、この記事では未経験者の方々にもおすすめのワインを提案します。

フランスのロワール地方で生産された、ソーヴィニヨン・ブラン種の白ワインは、柑橘系や熟成したリンゴの香りがあり、爽やかでフルーティーな味わいが特徴です。ソープなど、軽い前菜や魚料理との相性が良く、初めてフレンチレストランでワインを注文する方にもおすすめです。

ブルゴーニュ地方で生産されたピノ・ノワール種の赤ワインは、しっかりとした酸味と果実味があり、タンニンの口当たりが優れています。ローストビーフなど、しっかりとした味わいのメインディッシュとの相性が良く、肉料理が好きな方におすすめです。

ボルドー地方で生産された、セミヨン・ブラン種とソーヴィニヨン・ブラン種をブレンドした甘口の白ワインは、花や果実の香りが複雑に絡み合い、まろやかでエレガントな味わいがあります。フォアグラなど、濃厚な味わいの料理との相性が良く、甘口ワインが好きな方におすすめです。 以上のように、フレンチレストランでのワイン選びには迷いがちですが、ワインのタイプと料理との相性を考えることで、より楽しめる時間を過ごせるはずです。ぜひ、この記事を参考に、未経験者の方でも美味しいワインを楽しんでください。お一人様からデートや誕生日、接待、お子様連れ、貸切等シーンに合わせてご利用頂けます。