フランス料理の本質と独自の料理を編み出す月替わりメニュー

フランス料理といえば、美食の宝庫として世界中で愛されている。その歴史は古く、王族や貴族が愛した食文化を日々改良し、現代に至る。フランス料理の美味しさの秘密は、食材の選りすぐりと、繊細なスパイス使いにある。また、フランス料理は独自の料理を持ち、豊かな食材の中でも特に海の幸や肉の焼き方などに特長がある。 当店では、フランス料理の本質を生かした独自の料理を取り入れた、月替わりメニューをご用意しています。当店独自の調理法を使い、旬の素材を使用したメニューを提供いたします。スタッフ一同、最高品質の食材を提供し、皆様に絶品のフランス料理をお届けしてまいります。 当店人気の月替わりメニューには、フランス料理の王道を極めた「ポワレフィレステーキ」や、トリュフの風味が香る「トリュフのアヒージョ」などがあります。また、当店特製の濃厚なグラタンもおすすめです。フランス料理のこだわりを活かし、季節ごとに素材や調理法を変化させ、新しい料理を考案しています。 当店では、料理の提供だけでなく、お酒とのマリアージュも大切にしています。フランス料理に合わせたワインやシャンパンを多数用意し、極上の料理と飲み物を楽しんでいただけます。フランス料理を創作した職人が厳選したワインと、当店の絶品料理のコラボレーションをお楽しみください。 当店の月替わりメニューは、季節限定の旬の素材を使用し、独自の調理法で仕上げるというこだわりがあります。常に進化し続けるフランス料理を、当店でお楽しみいただけます。美食の世界を深く味わい尽くしたい方は、私たちが厳選した素材と独自の調理法で仕上げるフランス料理をぜひお試しください。