北新地で味わう、斬新でユニークなフレンチコース

フレンチと言えば、一般的には伝統的で高級なイメージがあります。しかし、北新地にあるレストランでは、斬新でユニークなフレンチコースが味わえます。 まずは、前菜から。何と、スモークサーモンを使ったシュークリームが登場！クリームチーズとヨーグルトを合わせた爽やかなクリームと、スモークサーモンの塩味が絶妙なハーモニーを奏で、いつもとは一味違った前菜が楽しめます。 そして、メインディッシュはなんと、「和牛のコロッケ」です！口の中でとろけるように柔らかく、ジューシーな和牛は、フレンチスタイルに仕上げられているため、まるで和食とフレンチが融合したような味わいとなっています。 そして、デザートにもまた斬新さが光ります。こちらは、柑橘系のフレーバーが効いたムース。しかし、特徴的なのはその「酸味」です。普通のデザートと異なり、さわやかで軽い口当たりの中にも、酸味が効いて、食後に爽快感を与えてくれます。 北新地と言えば、高級なお店が多い中、こちらのレストランは庶民的な価格帯ながら、斬新でユニークなフレンチコースを提供しています。ぜひ一度足を運んで、この新しいフレンチの世界を楽しんでみてはいかがでしょうか。