新ジャンルのフレンチディナー。お店選びの新基準に。
2023/11/20
フレンチディナーと言えば、高級感のあるレストランでの贅沢な食事を連想する方も多いかもしれません。しかし、最近では新ジャンルのフレンチディナーとして、よりカジュアルでアットホームな雰囲気のお店が注目を集めています。そこで、今回はお店選びの新基準として、新しいフレンチディナーの楽しみ方を紹介します。
目次
新ジャンルのフレンチディナー。お店選びの新基準に。
フレンチレストランは高級感とともに、料理の質が高いことで知られています。しかし、近年は高級感だけでなく、新ジャンルのフレンチディナーが注目されています。これは、自然に囲まれた場所や工場跡地など、特殊なロケーションで提供されるフレンチ料理です。ここでは、お店選びの新基準について考えてみたいと思います。
ロケーション
新ジャンルのフレンチディナーは、ロケーションが非常に重要です。自然に囲まれた場所や工場跡地など、一風変わった場所でフレンチ料理を楽しめることが売りです。都市部にある高級フレンチレストランとは一線を画しており、非日常的な雰囲気を楽しめます。
コスパ
高級フレンチレストランと比べると、新ジャンルのフレンチディナーは比較的リーズナブルな価格帯で提供されています。なかでもコスパが良いお店は、ランチタイムにコース料理を提供しているお店です。フレンチレストラン初心者でも手軽に足を運びやすいお店といえるでしょう。
メニュー
新ジャンルのフレンチディナーのメニューは、伝統的なフレンチ料理に加え、オリジナリティ溢れるものが多いです。シェフのアイデアによって、フレンチとは思えないような斬新なメニューも提供されます。また、お店によっては肉や野菜の産地や製法にこだわったものを使っているところも多いです。
接客
フレンチレストランは、高級感を出すために、非常にフォーマルな雰囲気があります。しかし、新ジャンルのフレンチディナーは、少しカジュアルな雰囲気があり、接客もフレンドリーな感じです。また、料理についての説明が詳しく、初心者でも安心して注文することができます。 以上が、新ジャンルのフレンチディナーを選ぶ際の新しい基準になります。フレンチレストラン初心者でも楽しめる、非日常的なロケーションと料理が提供されています。是非、足を運んでみてください。