フレンチ料理の季節感を味わえるコース
2023/10/29
季節の移り変わりに合わせて、フレンチ料理の味わいも変わってくる。そこで今回は、季節感を大切にしたフレンチ料理のコースをご紹介したい。旬の食材をふんだんに使い、目と舌で楽しめる料理を堪能してみてはいかがだろうか。季節の彩りに満ちたメニューで、心も体も満たされること間違いなしである。
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フレンチ料理の季節感を味わえるコース
季節感を大切にしたフレンチ料理のコースは、食材の鮮度や味わいを最大限に引き出し、その季節ならではの美味しさを楽しむことができます。 春夏秋冬それぞれに合った旬の食材を贅沢に使ったアミューズや、メインのお魚、お肉料理。肉質や旨味にこだわったシェフ自慢の料理は、歯ごたえが良く、口に広がる味わいは格別です。三重県産の美熊野牛やフランス産のフォアグラ、鴨など最高食材が使用されています。 そして、お楽しみのデザート。季節に合わせたフルーツを使用したデザートや、濃厚なチョコレートケーキなど、甘美な味わいが織り成す至福のひと時を過ごすことができます。 また、コースに合わせて選べるワインも豊富に取り揃えており、フレンチ料理との相性を考慮したものが揃っています。ワインの風味と料理の味を合わせたハーモニーが、より一層の深みを生み出します。 季節感あふれるフレンチ料理のコースは、贅沢な時間を過ごしたい方や、特別な日のお祝いにもぴったりです。忘れられない美食の時間を過ごすことができるでしょう。