皆様こんにちは。

コース料理とワインのお店UNEでは月替わりでメニューをご用意させて頂いております。

2月のメニューは

【月替わり限定スペシャリテ　Degustation Cours】　　■2/1～2/29のメニュー

■乾杯スパークリング　【その他ドリンクに変更可】

■Amuse　　　烏賊のマリネ、イクラ、ポッタルガ

■Entree　　　寒ブリのカルパッチョとマスカルポーネ　　　　　　　

■Entree　　　雲丹としらすのフラン

■Entree　　　香住ズワイ蟹と日向夏、蕪、キャビア

■poisson 　　北海道真鱈、蛤と長池昆布のカルトッチョ

■Granite　　　お口直し

■Viande　　　三重県　美熊野牛のロースト、旬の温野菜とともに

■Pates　　　　自家製パンチェッタと淡路玉ねぎのアマトリチャーナ

■Dessert　　　いちご、フロマージュブラン、黒豆

■Mignardises　　ひとくちの甘い一皿

■Cafe ou The　　食後のコーヒー or 紅茶

■Pain　　　　　　焼きたてクロワッサン

です。ご予約はDMまたはHPでも承っております。

https://une0414.com/

・苦手な食材やアレルギー、ご希望の退店時間、プレートにメッセージ等ご希望がございましたらお申し付けください。

・ワインペアリング別途5500円(税込み)をご希望の方は、オプションよりお選びくださいませ。【当日でもお受けさせて頂きます】

※全てのメニューのご提供に2時間程頂いております。