秋も深まり、食材がさらに豊富になってきました！
コース料理とワインのお店UNEでは、月替わりでフレンチをベースとした、イノベーティブフュージョン料理を提供させて頂いております。

ご予約はDMまたはHPよりお願い致します。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

【月替わり限定スペシャリテ　Degustation Cours】　　■11/1～11/30のメニュー

■乾杯スパークリング　【その他ドリンクに変更可】

■Amuse　　　秋刀魚のコンフィとマスカット、秋茄子

■Entree　　　穴子のブイヨン煮と白いんげん豆、マカダミアンナッツ　　　　　　　　　　

■Entree　　　雲丹とホタテ、百合根のフラン

■Entree　　　さわらの低温調理とヨーグルト、早生みかん　

■poisson 　　金目鯛とトマト、長池昆布のカルトッチョ

■Granite　　　巨峰のグラニテ

■Viande　　　三重県　美熊野牛のロースト、旬の温野菜とともに　～ソース・リヨネーズ～

■Pates　　　　イカと明太子のクリームスパゲティ　紫蘇とともに

■Dessert　　　焼き栗、コーヒー、くるみ

■Mignardises　　ひとくちの甘い一皿

■Cafe ou The　　食後のコーヒー or 紅茶

■Pain　　　　　焼きたてクロワッサン

・苦手な食材やアレルギー、ご希望の退店時間、プレートにメッセージ等ご希望がございましたらお申し付けください。

・ワインペアリング別途5500円(税込み)をご希望の方は、オプションよりお選びくださいませ。【当日でもお受けさせて頂きます】

※全てのメニューのご提供に2時間程頂いております。