大阪北新地のフレンチレストラン|新鮮な食材と季節感ある料理 2023/12/18 大阪北新地にあるフレンチレストランは、新鮮な食材を使った季節感あふれる料理で知られています。シェフが厳選した素材を使い、繊細かつ洗練された調理技術で仕上げた料理は、その味わいに舌鼓をうちた…
フレンチ料理の新ジャンル!月替わりの特別な料理を提供するディナー 2023/12/08 フレンチ料理の新ジャンル!月替わりの特別な料理を提供するディナーと題された、新しい食体験が誕生しました。毎月変わる料理メニューによって、特別な夜を過ごすことができます。フレンチ料理の世界か…
銀杏をペーストにしてホクホク食感 2023/11/26 銀杏をペースト、ムース状にしてブイヨン煮した穴子にそえて提供させて頂いております。ジャガイモや百合根とはまた違ったホクホク食感です。当店では、他のお店では味わえないフレンチをベースとした、…
驚きと感動!フレンチ新ジャンルの料理を提供するディナー 2023/11/23 日本においても、フレンチ料理の特徴的な味わいは広く知られています。しかし、今回ご紹介するのは、新しいジャンルのフレンチ料理に挑戦するディナーのお知らせです。驚きと感動が味わえる、まるで未知…
月替わり12月のメニューは、、、 2023/11/21 当店はフルコースのメニューを月替わりで提供させて頂いております。12月のメニューは、、、月替わり限定スペシャリテDegustationCours】■12/1~12/31のメニュー■乾杯スパークリング【その他ドリンクに変…
年末年始の営業に関して 2023/11/17 皆様こんにちは。当店は年末は12/31(日)まで営業させて頂きます!年始は1/7(日)からの営業となります。少人数からの貸切も可能ですので忘年会や新年会のご予約も賜っております。もちろんデート、誕生日…
フレンチレストラン 地球に配慮した料理で味わう五感の体験 2023/11/13 フレンチレストラン地球に配慮した料理で味わう五感の体験。このフレーズには、美味しい料理と地球に配慮した料理が共存する、まったく新しい食のスタイルを提案しています。大切なのは、味わうだけでな…
美味しさと季節感が溢れるフレンチコース 2023/11/08 季節感あふれる食材を使ったフレンチコースが、今注目を集めています。季節の移り変わりとともに変わる食材を使い、美味しさとともに季節感を感じられる料理たちは、食べるだけで心も満たされます。そん…
フレンチ新ジャンルの料理を提供するディナー 2023/11/05 今回、私たちはフレンチの新しいジャンルに焦点を当て、特別なディナーを提供することを誇りに思っています。あなたの味覚を喜ばせるために、慣れ親しんだフレンチの味に新しいアプローチを加え、驚きと…
北新地でデートや誕生日に 2023/11/02 皆様こんばんは。当店ではデートはもちろん、誕生日や記念日、接待にもご利用頂けます。名だたる名店を経てきた中山シェフが、月替わりでフレンチフルコースをご用意させて頂いております。秋も深まりよ…